Menus du 15 au 21 février 2021

Légendes :
Agriculture biologique “A.Bio” – Circuit court “C.Court” – Pèche durable “P.durable”
Produits locaux “P.locaux”“Repas végétarien” –  Viande française “V.Française”

Service de portage repas à domicile

Lundi 15 février 2021
Midi
Potage – Salade de tomates et feta – Poulet basquaise “C.Court”– Ratatouille / Semoule – Emmental – Fruits frais “A.Bio”.
Soir
Rôti de bœuf – Poêlée de légumes – Fromage – Fruits frais.

Mardi 16 février 2021
Midi “Repas végétarien”
Potage – Coleslaw “A.Bio”– Quenelles sauces financières – Pâtes – Petits suisses – Éclairs au chocolat.
Soir
Pizza – Salade Verte – Fromage – Crème dessert.

Mercredi 17 février 2021
Midi
Potage – Œuf mimosa “V.Française”– Rôti de porc aux pruneaux “C.Court”– Gratin de chou fleur et PDT “P.locaux”– Tome grise “A.Bio”– Fruits frais.
Soir
Filet de poisson – Purée de carottes – Fromage – Fromage blanc.

Jeudi 18 février 2021
Midi
Potage – Salade de riz – Filet de  poisson sauce dugléré “P.durable”– Carottes Vichy “A.Bio”– Chanteneige – Compote et son biscuit.
Soir
Rôti de veau – Choux de Bruxelles – Fromage – Entremet Vanille.

Vendredi 19 février 2021
Midi
Potage – Concombre à la crème “A.Bio”– Escalope de volaille “C.Court”– Printanière de légumes – Philadelphia – Semoule au lait.
Soir
Assiette de Charcuterie – Salade Verte – Fromage – Liégeois de fruits abricots.

Samedi 20 février 2021
Midi
Potage – Rillettes et ses cornichons “V.Française”– Choucroute de la mer “P.durable”– Chou et PDT “P.locaux”– Yaourt “A.Bio”– Clémentines.
Soir
Gratin dauphinois – au lard – Fromage – Compote.

Dimanche 21 février 2021
Midi
Potage – Pissaladière (oignons et anchois) – Gigot d’agneau – Flageolets et carottes – Coulommiers – Pâtisserie.
Soir
Filet de poisson – Fondue de poireaux – Fromage – Fruits frais.

Cantine scolaire et centre de loisirs

Lundi 15 février 2021
Salade de tomates et feta – Poulet basquaise “C.Court”– Ratatouille / Semoule – Emmental – Fruits frais “A.Bio”.

Mardi 16 février 2021 – “Repas végétarien”
Coleslaw “A.Bio”– Quenelles sauces financières – Pâtes – Petits suisses – Beignets.

Mercredi 17 février 2021
Œuf mimosa “V.Française”– Rôti de porc aux pruneaux “C.Court”– Gratin de chou fleur et PDT “P.locaux”– Tome grise “A.Bio”– Fruits frais “A.Bio”.

Jeudi 18 février 2021
Salade de riz – Filet de  poisson sauce dugléré “P.durable”– Carottes Vichy “A.Bio”– Chanteneige – Compote et son biscuit.

Vendredi 19 février 2021
Concombre à la crème “A.Bio”– Escalope de volaille “C.Court”– Printanière de légumes – Philadelphia – Semoule au lait.

Crèche

Lundi 15 février 2021
Salade de tomates – Poulet rôti – Haricots verts “A.Bio”– Purée de carottes “P.locaux”– Emmental – Pomme “A.Bio”– Pain / Lait / Mangue.

Mardi 16 février 2021
Carotte et céleri vinaigrette “A.Bio”– Rôti de veau “V.Française”– Pâtes – Purée de Poireaux “P.locaux”– Petits suisses – Compote maison – Crêpes / Lait / Kiwi.

Mercredi 17 février 2021
Œuf mimosa “V.Française”– Rôti de porc aux pruneaux “C.Court”– Gratin de chou fleur et PDT “P.locaux”– Purée de Potimarron “P.locaux”– Pont l’évêque – Orange – Pain / Lait / Banane.

Jeudi 18 février 2021
Salade de riz – Filet de  poisson sauce dugléré “P.durable”– Carottes Vichy – Purée de haricots verts “P.locaux”– Boursault – Poire – Yaourt vanille / Clémentines.

Vendredi 19 février 2021
Concombre à la crème “A.Bio”– Escalope de volaille “C.Court”– Printanière de légumes – Purée de Panais “P.locaux”– Brillat Savarin – Semoule au lait – Fromage blanc / Pomme.

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